Bauerenhaff Déieren a Portugal si bekannt fir hir héichwäerteg a lecker Fleesch. D\'Land bitt verschidde populär Produktiounsstied déi berühmt sinn fir hir Bauerenhaff. Dës Déiere ginn op traditionell an nohalteg Manéier opgewuess, wat zu engem eenzegaartegen a guddem Produkt resultéiert.

Eng vun de bekanntste Marken vun Bauerenhaff a Portugal ass den Alentejano Schwäin. Dës Rass ass gebierteg an der Alentejo Regioun an ass bekannt fir seng héichwäerteg Fleesch. D\'Schwäin ginn an extensiv Systemer opgewuess, wat et hinnen erlaabt fräi ze reiwen a fir Liewensmëttel an der Weide ze sichen. Dëst resultéiert an Fleesch dat zaart, saftbar a voller Aroma ass. Den Alentejano Schwäin gëtt héich ugesinn fir säin eenzegaartege Goût a gëtt dacks an traditionell portugisesch Platen wéi Porco Preto benotzt.

Eng aner populär Mark vu Bauerenhaff a Portugal ass d\'Mirandesa Kéi. Dës Rass ass gebierteg an der Miranda do Douro Regioun an ass bekannt fir seng exzellent Fleeschqualitéit. D\'Kéi ginn an extensiv Systemer opgewuess, op déi üppig Weiden vun der Regioun weiden. Dëst resultéiert zu Rëndfleesch, dat zaart, schmaacht a marmoréiert mat Fett ass, wat et perfekt mécht fir ze grillen oder lues ze kachen. D\'Mirandesa Kéi ass vu Fleeschliebhaber fir hiren ënnerscheedleche Goût a Qualitéit ganz gesicht.

Zousätzlech zu dëse Marken ginn et a Portugal e puer populär Produktiounsstied, déi fir hir Bauerenhaff bekannt sinn. Eng esou Stad ass Leiria, an der zentraler Regioun vum Land. Leiria ass berühmt fir seng Pouletproduktioun, mat enger grousser Zuel vu Bauerenhaff, déi sech fir d\'Hënn fir Fleesch erzéien. Dës Pouleten ginn an engem Fräiraum-System opgewuess, wat hinnen erlaabt fräi ze reiwen an en natierlecht a schmaacht Fleesch z\'entwéckelen.

Eng aner Notabele Produktiounsstad ass Castelo Branco, an der Innenregioun vu Portugal. Castelo Branco ass bekannt fir seng Schofproduktioun, mat ville Bauerenhaff gewidmet fir Schof fir Fleesch a Mëllechprodukter z\'erhiewen. D\'Schof ginn an extensiv Systemer opgewuess, weiden op de räiche Weiden vun der Regioun. Dës Resu…